新たなつけ麺店
我が家の近所に新たなラーメン店が出店されたようです。
『つけそば ICHIFUKU ~澪(REI)~』
甲府市伊勢町にある老舗
『中華そば 一福』の姉妹店のようです。
こちらがメニュー
元祖
『一福』のメニューに新たに開発した
おさかな系のメニューが追加されているようです。
おさかな系とは、、、、、煮干し系の出汁ということですね。
スタッフはすべて女性で、オシャレな店内でした。
オイラが注文した
「味玉おさかなつけそば」
さりげなく漬物の小鉢が付いてきました。
煮干しの旨味とふくよかな酸味、、、、
美味いです!
カミさんが注文したのは
「味玉支那そば」
こちらはちぢれ麺とストレート麺が選べるそうです。
スタンダードに美味しいラーメンです。
オープンして間もないので当分の間は昼間のみの営業らしい、、、
日曜は休みなので、オイラたちの行った土曜日の昼はかなり並んでました。
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