王道の印なるラーメン

あの家系総本山『吉村家』の直系だった『王道家』グループが山梨初進出！

と、言うことで昭和バイパス沿いに今年５月にオープンした『心道家』にやって来ました。

家系の美味しさを独自に研究しオリジナリティ溢れる麺やスープを開発して直系を離脱、

新たに『王道家』グループとして関東を中心に関連店を広げてきたようです。

その旗印「王道乃印」なるラーメンをいただいてみようじゃないですか、、、、、。




「ネギラーメン」を注文。

醤油のパンチが効いた豚骨しょうゆのスープです。

最初は、、、、おっ、美味い！

と、思って食べていたのだが、、、、、。

塩味が強くて、、、、、、、。


美味しかったには美味しかったのだが、、、、

もし、、、次来る機会があったら、、、、

味薄目を注文しよう、、、、、、、。

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