2017年07月23日
夏だ!カレーだ!
昨年の夏から始めた『地域ふれあい食堂』
当初は試験的に始めたのだが、
毎回好評で秋の豚汁、冬のほうとう、春のクリームシチューと続いて、、、
ついにシーズン2を迎えることになりました。
夏です、、、、
やっぱり、カレーですね。
今回のメニューは昨年と同じ「カレーライス」と「野菜サラダ」
今回も午前中から子供たちが集まって、
オバサンたちの指導を受けながら材料を切っていきます、、、。
サラダ用のレタスです。
んんん?
今回は野菜の量、、、少なくない?
やっぱり、、、野菜、少なかったみたいです。
スタッフのおばちゃんのところの畑から玉ねぎを十数個分けてもらったのだがまだ足りない。
具が少ないからルーがサラサラだぁ~~~と言うことで、
追加のルーを業務用スーパーに買いに走ります。
結局のところ、、、
投入したカレールーは300皿分。
甘口だけど濃厚です。
さあ、さあ、、、
お昼になり地域の人たちが集まってまいりました。
美味しかったねぇ~~~~~!!!