2021年07月22日
旧双葉町の丘の上
甲斐市の響きが丘と赤坂台の間、、、、、と言うか、
説明が難しいな、、、、とにかく、『麵屋 しん道』と言うお店に行ってきました。
一昨年の１２月にオープンしたとのことで、、、まだ新しさの残るお店の佇まいです。
券売機です。
どうやら、、「つけそば」と「醤油らぁ麺」が売りのようです。
店内はカウンター席のみ８人掛けです。
オイラが注文したのは「つけそば 大」
もちッとした太麺と酸味と醤油が強いつけダレです。
お腹が空いていたので「大」を頼んだので食べ応えあります。
味の感じは「中華レストラン さんぷく」に似てるかな、、、、。
カミさんが頼んだのは「醤油らぁ麺」
麺は中細麺でスープは出汁と醤油の美味しさが広がるクリアスープです。
う～～～ん、
美味いぞ～～～～！！！
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