2024年07月07日
王道の印なるラーメン
あの家系総本山『吉村家』の直系だった『王道家』グループが山梨初進出!
と、言うことで昭和バイパス沿いに今年5月にオープンした『心道家』にやって来ました。
家系の美味しさを独自に研究しオリジナリティ溢れる麺やスープを開発して直系を離脱、
新たに『王道家』グループとして関東を中心に関連店を広げてきたようです。
その旗印「王道乃印」なるラーメンをいただいてみようじゃないですか、、、、、。
「ネギラーメン」を注文。
醤油のパンチが効いた豚骨しょうゆのスープです。
最初は、、、、おっ、美味い!
と、思って食べていたのだが、、、、、。
塩味が強くて、、、、、、、。
美味しかったには美味しかったのだが、、、、
もし、、、次来る機会があったら、、、、
味薄目を注文しよう、、、、、、、。
Posted by chunmue2 at 15:04│Comments(0)
│ラーメン