パパのBoo Boo Outdoors

前から気になっていた『台湾まぜそば』なるラーメン。

最近我が家では『油そば』にハマり気味なので、

その汁なしラーメンのもう一つのメニュー、『台湾まぜそば』に挑戦しよう！、、、とやって来ました。

場所は甲府市後屋町に昨年に開店した専門店『麵屋こころ』




まぜそばが売りだけど普通にラーメンもある。



オイラとカミさんは『九条ネギ盛り台湾まぜそば』



娘のミーコは『台湾まぜそば　メンマトッピング』

これは美味い！

太麺がモチモチで、、、、

備え付けの「煮干し昆布酢」で味変も楽しめ、まさに絶品。

最後に追い飯が無料で頼めて大満足でした。


それから、それから、、、

お店の人、、、、うちの近所に住んでる方で、

地域のイベントで見かけた人だったのでますます親近感が増し、

絶対、また来ること間違いなしのお店なのでした。