パパのBoo Boo Outdoors:2022年08月04日

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2022年08月04日

今夜は唐揚げ

今夜の夕食メニューは、、、鶏もも肉を使って「唐揚げ」を作るのだ。

もも肉２枚をぶつ切りにして、

お酒と醤油とニンニクと生姜、、、それとゴマ油を少々。

ボールの中でよく揉み、漬け込んで冷蔵庫の中へ、、、。

下準備はこれでＯＫ。

これから２時間半ほどスポーツジムに行ってまいります。

帰ってきてから片栗粉をまぶして揚げます。

下に新聞紙が敷いてあるのは油跳ねを防ぐため、、、。

ＩＨクッキングヒーターなので火は使いません、、、。

１８０度設定にして揚げます。

出来たドーーーーー！！！

さあ～～～ビールを呑もう！！！

Posted by chunmue2 at 21:30 │Comments(0) │パパのBooログ

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